quinta-feira, 8 de setembro de 2011


Ganhadores do sorteio dos Blogs: Emcaixa e Denise

  Ganhadoras: 700 forminhas para cada ganhadora

Andressa Feijó de São Carlos

e Andressa Garcia de Ribeirão Preto

A Emcaixa está realizando uma promoção de forminhas:


COR BRANCA
Medida: 3,5 x 3,5
Arredondada grande

Data do início da promoção : 12 de Setembro de 2011
Término da promoção : dia 16 de Setembro de 2011

Para quem comprar:
1.000 á 3.000 - R$ 5,00 o cento
3.001 á 7.000 - R$ 4,00 o cento
7.001 á 10.000 - R$ 3,00 o cento

Pagamento á vista,
Sedex responsabilidade do cliente
Entrega das forminhas: á combinar com o cliente.

PARA VOCÊ MEDITAR:



- Procuremos acender uma vela em vez de amaldiçoar a escuridão. (Provérbio chinês)
- Nada é tão útil ao homem como a resolução de não ter pressa. (Henry David Thoreau)
- Onde quer que você vá, vá com todo o coração. (Confúcio)
- A verdadeira coragem é demonstrada pela maneira como se enfrenta a batalha da vida, no seu dia-a-dia. (Joanna de Ângelis)
- Você não poderá ser livre enquanto não queimar as sementes das más ações passadas no fogo da sabedoria e no fogo da meditação. (Paramahansa Yogananda)
- O mais sábio é aquele que busca a Deus. O mais bem-sucedido é aquele que O encontrou. (Paramahansa Yogananda)
- Cometer injustiça é pior do que sofrê-la. (Platão)
- Nunca desencoraje ninguém que continuamente faz progresso, não importa quão devagar. (Platão)
- A vida que atinge sua meta pede maiores, e até que a vida encontre a si mesma, essa expansão não pode cessar. (Sri Aurobindo)
- Quem sabe satisfazer seus impulsos é inteligente; quem os domina é sábio. (Kant)
Frases enviadas por Wagner S.A.

 
A História dos Cupcakes


Os cupcakes nasceram mesmo no Reino Unido, e sempre foram conhecidos como Fairy Cakes (bolo das fadas).
Presente em todas as ocasiões (café da manhã, chá da tarde, aniversários, festas), tradicionalmente era de baunilha com cobertura de “Royal icing” (fondant).
Acredita-se que chegou aos USA em meados do século XIX, e foram chamados de cup," "measure" ou "number" cake.
Isso se deu porque todos os ingredientes da receita eram medidos por xícaras (cups), ao invés de pesados como era o costume naquela época. E esse tipo de medição foi considerado revolucionário pela facilidade que dava à dona de casa.


Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America explica que o o nome “cup” tinha um duplo significado por causa da prática de assar em pequenos recipientes, inclusive em xícaras de chá.

As xícaras eram convenientes porque os fornos levavam um tempo enorme para assar um bolo grande , como também era comum eles acabarem queimando. AS latas também eram comuns em residências da virada do século 20 e os bolos eram assados nelas.
É interessante notar que os bolos foram provavelmente chamado de "bolo de número" , porque havia um dispositivo mnemônico para lembrar a receita: Uma xícara de manteiga, duas xícaras de açúcar, três xícaras de farinha e ovos quatro mais um copo de leite e uma colher de bicarbonato. A fórmula ficou conhecida como o bolo a um-dois-três-quatro. Hoje em dia os cupcakes ainda são, na sua maioria feita com ingredientes similares ao tradicional.


E a Emcaixa fabrica wraps (forminhas para cupcakes) e Caixas,
Veja algumas:

Cupcake Ilustrativo
Cupcake Ilustrativo